Anti Ribet, Bekal Makan Siang yang Praktis

Akhir-akhir ini mempersiapkan bekal makan siang menjadi hal yang dianggap asyik. Pasalnya Anda bisa berkreasi sesuka hati baik untuk diri sendiri, anak ataupun suami. Sayangnya untuk mempersiapkan bekal makan di pagi hari dibutuhkan waktu ekstra untuk membuatnya sehingga terkadang kebanyakan orang-orang atau ibu-ibu di rumah merasa buru-buru.

Oleh karena itu cara yang bisa dilakukan supaya Anda bisa melakukannya dengan baik adalah dengan memikirkannya di malam hari. Anda bisa mencari ide menu bekal makan siang yang praktis supaya bisa cepat di masak di pagi hari. Berikut ini adalah beberapa referensi menu bekal makan siang yang bisa Anda coba.

Ide Bekal Makan Siang Praktis dan Menyenangkan

– Sandwich Tuna

Sandwich bisa menjadi menu andalan yang praktis dibuat. Tidak hanya mudah dan cepat dibuat namun menu yang satu ini juga sangat lezat dan semua orang juga menyukainya. Tidak hanya orang dewasa bahkan bagi si kecil yang sulit makan pun akan doyan dengan menu yang satu ini.

Cara membuatnya sangatlah mudah Anda hanya perlu menyiapkan 3 tangkup roti tawar beserta isiannya. Roti tawar yang dipilih bisa roti tawar gandum yang kaya akan serat sehingga akan membuat kenyang dan cocok sebagai menu di siang hari.

Isian untuk membuat sandwich tuna ini di antaranya bawang bombay setengah butir saja, mentimun yang diiris, tomat 1 buah, 3 lembar selada, mayonnaise sebanyak 100 gram.

Selain itu bumbu pelengkap seperti saus sambal, garam ataupun lada secukupnya untuk dicampurkan pada mayonnaise sebagai olesan. Tak ketinggalan tuna sebagai bahan utamanya, jika kesusahan mencari tuna Anda bisa menggunakan dalam bentuk olahan kaleng saja yang mudah ditemukan.

Caranya tumis bawang bombay sampai mengeluarkan aroma wangi, masukkan tuna serta tambahkan garam serta lada secukupnya. Campur mayonnaise beserta bumbu pelengkap tadi dan aduk rata. Selanjutnya siapkan roti tawar beserta isian tuna, timun, tomat serta saus dan selada.

Tangkupkan roti tawar kemudian panggang sampai sedikit kecokelatan dan potong sesuai selera dengan bentuk memanjang atau segitiga. Bagaimana sangat mudah bukan?

– Nasi Goreng

Nasi goreng menjadi menu andalan bekal makan siang selanjutnya karena menu yang satu ini sangat mudah untuk dibuat. Jika ingin menu yang unik Anda bisa mencoba membuat nasi goreng ala Jepang Yakimeshi.

Sebelumnya Anda perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu mulai dari nasi putih pastinya, telur ayam 1 butir, 1 daun bawang, 1 sendok teh shoyu atau bisa diganti menggunakan kecap asin. Selanjutnya ada mayonaise dan juga sosis atau smoked beef untuk isiannya.

Cara membuatnya hampir sama dengan nasi goreng pada umumnya. Namun pada nasi goreng ala Jepang ini Anda perlu mencampurkan nasi dengan mayonaise terlebih dahulu. Selanjutnya orak-arik telur sampai setengah matang dan sisihkan.

Selanjutnya tumis sosis sampai matang lalu masukkan daun bawang dan tumis sebentar. Kemudian baru masukkan nasi yang sudah dicampur tadi beserta telur dan juga shoyu. Sebagai pelengkap supaya rasanya mantap tambahkan garam serta lada bubuk secukupnya.

Baca juga : 5 Kuliner Cocok untuk Hidangan Keluarga

– Tamagoyaki

Ingin mencari menu unik selanjutnya? Tamagoyaki adalah jawabannya, telur gulung ala Jepang atau Korea ini bisa menjadi menu bekal makan siang selanjutnya.

Tidak hanya sekedar telur namun biasanya Anda bisa menambahkan sedikit daun bawang atau wortel. Rasanya dijamin akan semakin mantap. Menu ini bisa dipilih bagi Anda yang sedang tidak ingin makan banyak lauk namun tetap kenyang.

Perlu diketahui untuk bisa mendapat hasil yang maksimal Anda perlu melakukan beberapa tips yang akan dibahas. Pertama kocok lepas telur 2 sampai 3 butir untuk mendapat hasil yang lumayan tebal. Selanjutnya Anda bisa menambahkan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong.

Tak lupa tambahkan juga bumbu penyedap dan garam atau bisa juga tambahkan lada. Berbeda seperti Anda membuat telur dadar, untuk membuat tamagoyaki ini caranya harus dilakukan secara bertahap. Disarankan juga menggunakan teflon berbentuk persegi jika memilikinya.

Jika sudah siap maka masukkan telur secara bertahap menggunakan sendok besar perlahan, gulung sedikit demi sedikit ketika sudah matang. Tambahkan lagi telur secara bertahap, gulung lagi sampai telur habis dan siap disajikan. Selanjutnya Anda tinggal memotongnya menjadi beberapa bagian dan tamagoyaki siap dibawa.

– Ayam Teriyaki dan Sayur Rebus

Olahan ayam bisa menjadi menu andalan selanjutnya karena selain menggugah selera, menu ini juga ternyata gampang dibuat. Olahan yang simpel dibuat adalah ayam teriyaki. Caranya Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam, kalau bisa yang sudah difillet jadi Anda tinggal memotongnya berukuran kecil.

Selanjutnya tambahkan saus teriyaki yang biasanya tersedia di supermarket, tumis secara bersamaan. Tak ketinggalan Anda bisa menyajikan berbarengan dengan sayuran rebus seperti brokoli. Bagaimana praktis bukan?